신기한 주전자로 콩나물 키우기(검은콩) 편리하고 쉬워요.

자 이제부터 농약 , 성장 촉진제  없는 유기농 콩나물 키우기 시작 해볼까요?

집에서 검은 콩을 보내 주셨답니다.

제가 유일하게 가리는 음식이 콩인 관계로(ㅡㅡ;) 이 콩을 어떡할까?

궁리 끝에 콩나물을 키워보기로 했어요

1.일단 콩이 있어야 겠지요?

양이 적어 보이실지 모르겠지만 이 정도로도 꿰 많은 양이 됩니다.

1인 2끼 콩나물 비빔밥을 해먹을수 있는 양이랍니다.

욕심은 금물!!! 처음에는 적은 양으로 시작해~ 봅시다~

 

2. 발아 시키기

아침 저녁 두번 물을 주는데요.

처음에는 반나절 정도(뿌리가 나올때 까지 불려도 상관 없어요) 콩을 물에 불리고 물을 버려 주세요...

두번째 부터는 5분씪 담궜다가 물을 버려주세요. 

주의점은 햇볕에 노출되지 않도록 뚜껑 항상 닫아 주세요(콩나물 대가리가 녹색으로 변하면서 잎이 될수 있어요)

물버리는거  잊지 마세요(콩이 썩을수도 있어요)

물은 주전자 물을 따르는 출구로 버리면 편리하겠지요?? ^^/

1일이 좀 지나면 위와 같이 뿌리가 나오기 시작한답니다.

생명의 경이로움이란~~~

 

 

5일 정도가 지났습니다.

콩나물 뿌리가 엉켜 있어요,. 하나를 뽑아보니.15cm로 꽤나 길었어요.

 

 

 

8일 정도가 지났습니다.

무슨 요리를 해야할지 생각이 안나서 계속 길렀습니다......근데!!~~

길이가 무려 30cm

시중에서 상상 할수 없는 길이더군요. 건강에 좋은 잔 뿌리도 많이 달리구요~

마늘 넣고 삶아서 콩나물 비빔밥을 해봤는데요~

콩나물이 가늘고 길어서

홰ㅑㅑㅇ저ㅣㄴㅇㄴㅁ아ㅣ  식감이~~~~ 식감이~~~ ^^/

고추장만 넣어 비벼도 아.......

다시 생각하니 입에 침이 구이는 군요^^

절대 음식점에 나오는 돼지 같은 콩나물과 비교하지 마세요~~~

 

주의 사항 : 물주는 때를  놓쳐 한번 죽은 콩나물은 절대 살수 없습니다.